サクジツ日記。

汚部屋がカンバスに変わるまで。生きた証と彩りを踊りとともに描きたい。節約・貯蓄・シンプリスト計画・バレエ・ダンス。そして日々のこと。

【節約】お弁当づくりはダイエットにも節約にも有効だから続ける価値あり

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朝がどうしても弱いわたくし。

ゆっくり寝すぎてあわただしい朝でも、お弁当は持つようにしています。

 

お化粧をしっかり仕上げるよりも、

まずはお弁当!

 

お弁当の記録としてフォトライブラリの中に保存しておいた写真を、一挙にアップしておこうと思います。

 

ダイエット中ですが案外がっつりと食べていますよ笑。

 

 

 

サクヤのお弁当記録

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  • 糸こんきんぴらのせごはん
  • つくねハンバーグ(コチュジャンソース)
  • 切り干し大根
  • 納豆
  • きのこいっぱい酒粕入りみそ汁

 

 

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  • ニラ玉のせごはん
  • 鶏むね肉の唐揚げ
  • (むね肉って冷めるとやっぱりかたい・・)
  • 納豆
  • おみそ汁

 

 

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  • ちりめん梅ふりかけごはん
  • ほうれん草とベーコンの卵とじ
  • 干物
  • 糸こんきんぴら
  • 納豆
  • 卵入りオニオンスープ

 

 

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  • チンエッグとソーセージのせごはん

(電子レンジで作った卵です)

  • きのこたっぷりカレー

 

 

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  • チンエッグとツナマヨごはん
  • きのこたっぷりカレー
  • 白菜のおひたし(塩とオリーブオイルがけ)
  • 納豆

 

 

(きのこたっぷりカレーはつぎ足しながら9日間食べました!)

 

 

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  • ポパイ炒めのっけごはん
  • 青梗菜と豚ばらのうま炒め
  • 納豆
  • 豆腐とわかめのネギたっぷりみそ汁卵入り

 

 

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  • ちりめん梅ふりかけごはん
  • イワシの缶詰(手ぬき)
  • りんご入りスパサラダ
  • 白菜とサツマイモのみそ汁

 

(メインのおかずがないときは100円ショップでイワシかサバの缶詰め買ってきます!)

 

 

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  • ちりめん梅ふりかけごはん
  • 鶏むねのマヨ唐揚げ
  • ミミイカと大根の煮物
  • 納豆
  • 根菜のみそ汁

 

 

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  • 白ごはん
  • 厚揚げと大根のそぼろ炒め
  • 水菜と油揚げのおひたし
  • トマト
  • 納豆

 

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↑今日のお弁当

  • チンエッグと福神漬けごはん
  • 玉ねぎたっぷり合挽き肉の牛丼風
  • 納豆
  • わかめと春雨の中華スープ

 

 

写真に撮らなかった日はおかずが寂しすぎるか、見せられないほど雑に詰めた日ですね笑。

 

 

お弁当づくりはダイエットにも節約にも有効

こうやってみると栄養バランスはそんなに悪くはないと感じますが、どうでしょうか。

 

ダイエットを始めてからは意識的にタンパク質は多めに摂るように気をつけてはいます。

 

食べる量的には、ごはんと具だくさんのお汁さえあればなんとかなります。

 

あとは、

+納豆パック

+缶詰

があれば、作る手間もかからず栄養も少しは補えますしね。

 

節約したいならばせめて「ごはんだけ」や「お汁だけ」でも持っていくことができれば、だいぶん家計が助かると思います。

 

 

お弁当に欠かせないアイテム

お弁当生活を始めてから、温かいものを飲めるスープジャーはあると便利だと思いました。

むしろないと物足りなさを感じます。

 

【時短】スープジャーでかんたん節約お弁当 - サクジツ日記。

 

前日のおみそ汁が残っていなくても粉末のコーンスープを使ったり、とろろ昆布のお吸い物にしたり、何かしらの汁物は持っていくようにしていました。

 

野菜がたっぷり入ったおみそ汁を多めに作っておけば、コンビニでパンを買って食べるよりも満足感や食べた感がぜんぜん違うのです!

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職業柄、力仕事もあるのでお昼ごはんはしっかりと取っておきたいですしね。

 

まとめ

ダイエット中のサクヤですが、

⚫︎お昼のお弁当はがっつり

⚫︎ごはんと具だくさんスープは必須

⚫︎プラス簡単なおかず(納豆・缶詰め)

で、栄養面でも満足感でもクリアできている、かな?

 

低血圧・多動・時間配分のニガテさで、朝はとくに時間がないのに支度がもたつきがち。 

 

1つのお弁当箱に詰める作業がすごくヘタだから、開き直ってジップロックコンテナなどにボンッと入れる《ずぼらスタイル》にしています笑。

 

お弁当が手抜きになることはしょっちゅうですが、慣れれば段取りよく支度できるようになってきますよ。

 

サクヤもどんどんコツを掴んでいます。

 

美味しく食べられてお腹がいっぱいになればいいんです。できる範囲で、無理なく続けられることが大切なのかな、と。

 

お弁当作りは節約のためにこつこつと頑張っていることのひとつですしね。

 

「節約」と「ダイエット」するのならば、まずはお昼ごはんはお弁当を作ることを習慣づけたいですね♩

 

 

では。